(HAACP) ЗАПРОШУЄМО ДО СПІВПРАЦІ ОПЕРАТОРІВ РИНКУ
» ПЕРЕРОБНІ ПІДПРИЄМСТВА
» ЗАКЛАДИ:
• охорони здоров’я;
• освіти (дитячі садочки, школи, ВНЗ);
• громадського харчування (кафе, бари, ресторани);
• торгівлі (магазини, кіоски, торгові точки, ярмарки)
щодо перевірки безпечності харчових продуктів (НАССР).
ПРОВОДИМО РОБОТИ
» ВІДБІР ЗРАЗКІВ з виїздом спеціаліста та наданням консультації.
» ВИПРОБУВАННЯ ЗРАЗКІВ:
• харчової продукції;
• сировини тваринного, рослинного, біотехнологічного походження;
• води;
• змивів з об'єктів навколишнього середовища.
за наступними напрямками випробувань:
органолептичні, бактеріологічні (кишкова паличка, стафілокок, Salmonella, Listeria …), молекулярно-генетичні (ГМО), імуноферментні (антибіотики, гормони …), хіміко-токсикологічні (токсичні елементи, пестициди, фальсифікація молочного жиру …), фізико-хімічні (токсини, нітрати …), радіологічні.
Лабораторія АКРЕДИТОВАНА Національним агентством з акредитації України, та має УПОВНОВАЖЕННЯ Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів для цілей державного контролю за видами (напрямами) лабораторних досліджень (випробувань).